Tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 1 brokkoli, kuttet i mindre biter
- 1 avokado, kuttet i biter
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 6 vårløk, kuttet i biter
- 150 g sukkererter, kuttet (kan sløyfes)
- Fersk basilikum
Dressing:
- 2 ss sitronjuice
- 1-2 ss soyasaus eller Bragg liquid aminos
- Salt og pepper
Slik gjør vi det:
- Alt kuttes og blandes i en bolle.
- Smak til med dressing (avokado tilsettes til slutt)
